Cartas

 

Nuestros Desayunos

Ofrecemos amplia variedad de platillos:

 Desde internacionales a tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo.

  • Desayunos incluyen:
    • Café, jugo, plato de frutas, pan dulce.

OMELETT

  • OMELLET DE JAMÓN Y QUESO
    (El Tradicional)
  • OMELLET CAMPESINO
    (Relleno de setas y champiñones en salsa de chile guajillo)
  • OMELLET POBLANO
    (Relleno de rajas de Chile Poblano y queso)
  • OMELLET DE TEMPORADA
    (Relleno de cuitlachoque, Flor de calabaza
    y requesón en salsa de cuitlacoche y crema)
  • OMELLET DE QUESO Y MOLE
    (Relleno de  queso panela)
  • OMELLET BOLOGNESA
    (Relleno de Bolognesa y salsa italiana)    

HUEVOS

 

  • HUEVOS AL GUSTO
    (Con jamón, salchicha, tocino, a la mexicana)
  • HUEVOS DIVORCIADOS
    (Estrellados en salsa verde y salsa roja)
  • HUEVOS A CABALLO
    (Estrellados montados en bistec y salsa de molcajete)
  • HUEVOS OBREGÓN
    (Estrellados en bisquet, con carme molida y salsa de chipotle en crema)
  • HUEVOS TIRADOS
    (Revueltos con frijoles refritos, arroz, queso panela y chiles en escabeche)
  • HUEVOS COMBINADOS
    (Revueltos con hot cakes, jamón y tocino)

 

 

ESPECIALIDADES

  • CHILAQUILES CON POLLO
    (Verdes o rojos)
  • CHILAQUILES CON CARNE
    (verdes o rojos)
  • ENCHILADAS AL GUSTO
    (Verdes, rojas o suizas)
  • ENCHILADAS DE CAMARÓN
  • (Rellenas de Tinga de camarón en
    tortilla azul y salsa de chile guajillo)
  • ENFRIJOLADAS CON CHORIZO
  • MOLLETES
    (Con jamón, chorizo o natuales)
  • HOT CAKES
  • (Con jamón ó tocino)
  • SINCRONIZADAS HAWAINAS
    (Rellenas de Queso cottage, piña asada y jamón de pavo en pan árabe)

 

 

 

  • Buffet: sábados, domingos y días festivos. Somos los únicos en Tepotzotlán en ofrecer buffet de desayuno y comida.

    Nuestras Comidas

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    • Domingos especiales a la hora de la comida, ya que contamos con cinco buffets distintos:

      • Buffet de Mariscos,
      • Buffet de Cortes de Carne,
      • Buffet Español,
      • Buffet Oriental,
      • Buffet Italiano.

*Se rotan en ese orden cada domingo del mes.

 

Nuestras Cenas

 

Nuestros Buffet